Этот документ составлен 30 июля 1994 года по материалам обсуждений в телеконференции robots-request@nexor.co.uk (сейчас конференция перенесена на WebCrawler.

Собственно о PHP можно прочитать здесь: 
www.php.net (англ.)
www.citforum.ru/internet/php/index.shtml (рус.)

Рассмотрим действие функции mail.

Что же она делает....
вот ее описание....

Ну прежде всего... 
не надо изобретать пятое колесо... не ищите скрипты в Инете.... пишите их сами... зачастую все можно сделать очень и очень просто...

Часто возникает ситуация когда пересылаемые из формы данные не ограничиваются одним сообщением... Как быть в этом случае....? 
очень и очень просто....

Наверное все встречались с некоторой недобросовестностью некоторых посетителей Вашей странички при отправлении форм... То ерунду какую то напишут, то неправильно укажут адрес электронной почты, то вообще ничего не внесут в форму но нажмут кнопку отправить....

Вопрос такой: 

какой требуется скрипт для того, чтобы при посещении определённой страницы по e-mail приходило письмо с каким-либо текстом (ну это известно) и самое главное с доменом или IP-адресом компьютера, с которого эту страницу посетили?

Для определения даты и/или времени можно воспользоваться следующими функциями:

Date(format,time) - является наиболее удобной

Сеть Internet с ее протоколами изначально задумывалась как протяженная (WAN - Wide Area Network), состоящая из большого количества машин, соединенных с помощью разных сред обмена данными (как локальных сетей, так и глобальных соединений).

Domain Name Service
Служба Доменных Имен

Служба Доменных Имен предназначена для того, чтобы машины, работающие в Internet, могли по доменному имени узнать IP-адрес нужной им машины, а также некоторую другую информацию; а по IP-номеру могли узнать доменное имя машины.